En annorlunda reseblogg

Jag andas för att jag reser och skriver

Den där listan

Publicerad 2015-09-30 13:12:00 i Allmänt, skriva,

Jag bockar av den där listan som finns varje gång jag mellanlandar hemma och snart ska iväg igen.
 
Ni vet,
tandläkaren,
vaccination,
frisören,
optikern,
barnmorskan,
bilbesiktningen.
 
Det är rätt fint att få bocka av alla vardagsmåsten på två veckor.
För då har jag ett helt år av bara massa kul.
 
När jag inte reser och lever det liv jag lever längre (undrar om det någonsin kommer komma en sådan tid men ändå) så hoppas jag att jag kan ta med mig detta. Att ha två tråkveckor och ha kul resten av året!
 
Sen finns det ju en hel del roligt på den där listan också. Men det är också bra för då skjuter man i alla fall inte upp dem!
 
Strosa runt i skogen,
fylla mammas frys med bullar,
fika med farfar,
leta ny garderob på alla loppisar inom en tiomilsradie.
 
 

Jordglobsmat

Publicerad 2015-09-29 12:06:00 i Allmänt, jordglobsmat,

Även fast jag inte äter de flesta måltid på restauranger när jag reser, har jag ändå fått med mig ett gäng recept som jag återkommer till igen och igen.
Det ena är Shakshouka. Jag har fått höra att det är ett nordafrikanskt recept men jag åt det i Israel. Där är det typiskt frukostmat, men jag tycker det lika bra passar till lunch och middag!
 
Det bästa är nog att det är himla enkelt!
 
 
För en person till lunch eller två personer frukost.
Du behöver:
 
2 mogna tomater
1/2 paprika
1/2 lök
chili
paprikapulver
spiskummin
salt och peppar
2 ägg
 
 
 
Gör så här:
Hacka upp tomat, lök, lök och chili (jag hade en halv liten torkad chili).
Fräs lök, chili, paprika och kryddor tills löken har blivit mjuk men inte fått färg.
 
 
Tillsätt tomaterna och låt puttra ihop i minst 10 minuter tills det liknar en sås. Och då är det dags att knäcka i äggen. Gör små fördjupningar i tomatröran så du har kontroll över vart gulorna hamnar. Dra däremot ut äggvitan i tomatsåsen med hälp av en gaffel.
 
Sen låter du det puttra ihop tills äggvitan är fast men äggulan så fast/lös som du vill ha den.
Njut tillsammas med ett gott bröd!
Klart!

De lever på en soptipp, vi äter tacos framför tvn

Publicerad 2015-09-28 11:42:00 i Allmänt,

Just nu finns en otroligt hemsk men viktig dokumentär på SVT Play.
 
"Soptippens barn"
 
Man får följa en flickas uppväxt på soptippen två mil utanför Moskva.
 
Till alla som röstar på Sverigedemokraterna skulle jag vilja säga att det här är någons verklighet. Och det finns så många miljoner människor i världen som har precis samma verklighet fast i en kanske lite annorlunda situation.
 
Så vilka är vi att gå hem på fredagseftermiddagen, laga tacos, sätta på tvn och sen bestämma oss för att stänga gränserna till personer som inte har allt det där. Eller till dem som kanske hade allt det men som nu ligger under en hög av rasmassor i Damaskus.
 
Se dokumenären HÄR
 

Om

Min profilbild

Sandra B.

Jag satsar på 50 länder innan jag är 30. Och jag vill ha sett alla länder innan jag dör. Däremellan vill jag skapa så många nya minnen jag kan. Och här delar jag med mig av några. Länder hittills: 29 Senaste nya landet: Australien Alla besökta länder: Australien, Jamaica, Kuba, Frankrike, Tyskland, Grekland, Rumänien, Malta, Tjeckien, England, Spanien, Portugal, Marocko, Bolivia, Argentina, Paraguay, Uruguay, Brasilien, Chile, Peru, Sydkorea, Norge, Danmark, Finland, Belgien, Montenegro, Italien, Israel, Kroatien.

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela